Mojito
AVEC ORIGINAL RUMMERS
Encore peu répandu, mais qui commence à émerger dans certaines régions, le Mojito au Spiced Rum.
Des clients Barman ont essayé le Mojito avec le Original Rummers, cela donne un goût unique et très apprécié pour un Mojito Premium.
Ingrédients
(POUR 1 COCKTAIL)
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5 cl d’Original Rummers
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2 cl de jus de citron vert frais (environ un demi-citron vert)
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2 à 3 cuillères à café de sucre de canne (ou sirop de sucre, environ 1 cl)
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6 à 8 feuilles de menthe fraîche
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Eau gazeuse (ou Perrier)
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Glaçons ou glace pilée
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1 branche de menthe pour la décoration
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1 quartier de citron vert pour la finition (optionnel)
Nos Cocktails
Préparation
Dans un verre highball :
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Déposez les feuilles de menthe et le sucre de canne.
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Pressez délicatement la menthe avec un pilon pour libérer ses arômes (sans l’écraser complètement).
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Ajoutez le jus de citron vert et mélangez doucement pour dissoudre le sucre.
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Ajoutez le rhum Original Rummers, puis remplissez le verre de glaçons ou de glace pilée.
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Complétez avec de l’eau gazeuse et mélangez légèrement à l’aide d’une cuillère.
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Décorez avec une branche de menthe et, si souhaité, un quartier de citron vert.